Ein veganes Frühstücks‑Porridge aus Haferflocken, Obst, Nüssen und Hafermilch, das nach Belieben mit Wasser und Zimt verfeinert wird.
Haferflocken mit doppelter Menge Wasser kurz aufkochen. Stetig umrühren und gut vermengen. Eine Prise Zimt hinzufügen.
Die Nüsse und das klein geschnittene Obst in eine Schale füllen. Etwas Weizenkleie darüber streuen. Nun das Müsli hinzufügen und leicht vermengen. Mit Hafermilch auffüllen.
So kann nun die gewünschte Konsistenz erzielt werden.
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