Zart gebratene Hähnchenschenkel, bestrichen mit fruchtigem Mango‑Chutney, serviert auf aromatischem Safran‑Koriander‑Reis.
Den Reis im Reis‑Meister zubereiten und nach Belieben mit Safran und Koriander abschmecken. Anschließend unterheben und warmhalten.
Hähnchenschenkel waschen, trocken tupfen und mit Salz, Pfeffer und edelsüßem Paprikapulver einreiben. Anschließend mit Mango‑Chutney bestreichen.
Die vorbereiteten Hähnchenschenkel in den Dämpfaufsatz legen, den Wasserbehälter mit 400 ml Wasser füllen, das Gerät Micro Gourmet zusammensetzen und 25 Minuten dämpfen.
Nach der Stehzeit Hähnchenschenkel und Reis auf einer Servierschüssel anrichten und servieren.
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